Du blé, du brie et des champis dans le top 3 des locavores franciliens.

Manger local à Paris !

Du blé, du brie et des champi dans le top 3 des locavores franciliensComment manger local à Paris ? Car si la région est tout juste autosuffisante en salade, il serait faux de croire que le local n’est pas une solution savoureuse pour les Franciliens. C’est ce que démontrent les Semaines du manger local Paris Île-de-France organisées par le Cervia (Centre régional de valorisation et d’innovation agricole et alimentaire) jusqu’au 29 septembre.

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